Los ácidos grasos omega-3 incluyen varias moléculas y sus cantidades pueden variar mucho entre suplementos que parecen similares a primera vista.
EPA y DHA en la etiqueta
EPA y DHA son dos omega-3 de cadena larga. Para comparar productos interesa la cantidad de cada uno expresada en miligramos por porción, además del peso total del aceite.
Dos cápsulas pueden contener el mismo peso de aceite y aportar diferentes cantidades de EPA y DHA. Por eso comparar únicamente número de cápsulas puede conducir a conclusiones incorrectas.
Qué caracteriza al aceite de kril
El aceite de kril procede de pequeños crustáceos marinos. Algunas formulaciones aportan omega-3 asociados a fosfolípidos y pueden contener pigmentos como astaxantina.
Las diferencias de composición y las afirmaciones de absorción requieren fuentes específicas; no basta observar el ingrediente de origen.
Alergias e interacciones
Los productos de kril deben revisarse especialmente si existe alergia a crustáceos. Las personas que utilizan anticoagulantes u otros tratamientos consultarán a su médico antes de iniciar suplementos concentrados.
Cómo comparar el costo real
Divide el contenido total de EPA más DHA por la cantidad de porciones y compáralo con el precio. Considera además análisis de calidad, trazabilidad y advertencias del etiquetado.
Preguntas frecuentes
¿Aceite total y omega-3 total son lo mismo?
No necesariamente; hay que revisar el desglose de EPA, DHA y otros componentes.
Fuentes y recursos
Contenido de carácter informativo. Los suplementos no sustituyen una alimentación equilibrada ni la atención de profesionales de la salud.
